Iako banane ljudi najčešće drže u posudama sa drugim voćem, to možda i nije najbolji način njihovog skladištenja.

Stručnjak za ishranu dr Tamika Sims, tvrdi da bi banane treblo staviti u frižider kad su zrele.

"Mogu se držati na kuhinjskom pultu dok ne sazre, a onda ćete im stavljanjem u frižider produžiti trajnost dok kora ne pocrni", rekla je doktorka.

Prema njenom mišljenju, kad je banana zrela, možete je staviti u kesicu za zamrzivač, pa u zamrznuti i onda će trajati do mjesec dana.

"Banane se ne drže u frižiderima u prodavnicama. Ako ih prerano stavite u frižider, to može da doprinese da imaju gorak ukus, promijene boju i ne sazru", navodi Ministarstvo poljoprivrede SAD.

Ako je kora banane oštećena, najbolje je baciti je, napominju američki Centri za kontrolu i prevenciju bolesti.

"To bi moglo da znači da je pokvarena, kao i da je voće možda kontaminirano mikrobima. Takođe bacite bananu koja je crna, previše mekana ili ima neprijatan miris", dodali su.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić