Ukus je nezaboravan.

Ukoliko nemate vremena da spremate kolače za čiju pripremu su neophodni sati stajanja u kuhinji, onda je ovaj recept idealan za vas.

Priprema vam neće oduzeti više od 20 minuta, a kombinacija ukusa će vas oboriti s nogu.

Ovaj rolat prepun ukusnog i kremastog fila, oduševiće sve ljubitelje čokoladnih poslastica.

Sastojci za koru:

350 gr mljevenog keksa

80 gr putera

200 ml mlijeka

3 kašike kafe

100 gr mlječne čokolade

Sastojci za fil:

3 kašike čokoladnog krema

200 gr kikiriki putera

4 kašike šećera

50 gr kokosovog brašna

Priprema:

U blender stavite keks i meljite ga dok ne postane brašnast. U šerpu stavite maslac, mlijeko, čokoladu i kafu, pa kuvajte na tihoj vatri svo vrijeme miješajući.

Kada se maslac i čokolada otope, šerpu sklonite sa vatre, a onda dodajte mljeveni keks i sve fino promiješajte.

Smjesu ostavite da se ohladi, a onda je umijesite.

Na papir za pečenje prebacite smjesu i razvucite je oklagijom u pravougaonik.

Koru premažite čokoladnim kremom, a u posudi pomiješajte kikiriki puter, šećer i kokosovo brašno.

Dobijenu smjesu nanesite preko krema.

Koru urolajte zajedno sa papirom za pečenje i ostavite u frižideru najmanje 2 sata.

Ohlađeni rolat sijecite na kriške željene veličine.

Prijatno!

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila: Jasminka Mulić