Sastojci za laganu salatu
– 500 g tjestenine po želji
– 2 paprike
– 250 g čeri paradajza
– 1 svjež krastavac
– 200 g kukuruza šećerca (može iz konzerve)
– 200 ml kisele pavlake
– 100 g majoneza
– 200 ml jogurta
– so, biber
– svjež vlašac
Priprema:
Skuvajte tjesteninu „al dente“ i ostavite da se ohladi.
U međuvremenu pripremite povrće: operite paprike, čeri paradajz, karastavac oljuštite i sve sitno nasjeckajte. Kukuruz ocijedite od viška tečnosti.
U jednoj posudi sjedinite i dobro pomiješajte kiselu pavlaku, jogurt i majonez. Posolite i pobiberite. Vlašac operite i nasjeckajte.
Ohlađenoj tjestenini dodajte povrće. Prelijte sosom i lagano promiješajte. Na kraju pospite nasjeckanim vlašcem.
Prijatno!
Izvor i foto:CdM
Tekst objavila: Jasminka Mulić