Da servirate predjelo za vaše najbliže

Sastojci:

1 margarin

500 grama brašna

2 cijela jajeta

1 pakovanje svježeg kvasca

5 kasika mlakog mlijeka

2-3 kašičice šećera

Priprema:

U posudu sipati mlako mlijeko i pomiješati sa izdrobljenim kvascem, šećerom i prstohvatom soli. Ostaviti nekoliko minuta da kvasac nadođe. Sve to pomiješati sa pripremljenim brašnom i jajima i umijesiti glatko tijesto.

Tijesto razvući „na prst” ili 1 cm debljine i isjeći na štanglice, premazati umućenim žumancetom i posuti sa susamom ili sa krupnom soli. Ređati u tepsiju i peći na 180 stepeni dok ne porumene.

Izvor i foto: CdM

Tekst objavila: Jasminka Mulić