Ovaj dezert sa lješnikom i čokoladom lako se pravi .

Sastojci:

1 kora za oblande

250 g lješnika

250 g margarina ili sojinog maslaca

100 g šećera u prahu

100 g kristal-šećera

200 g čokolade za kuvanje

kesica vanilin-šećera

kašika pekmeza od kajsija

Mljeveni lješnik poparite šoljicom vode, dodajte kristal-šećer i kada se prohladi polovinu margarina.

Sve dobro izmiješajte

Drugu polovinu margarina dobro umutite, pa pomiješajte sa šećerom u prahu i struganom čokoladom.Oblandu tanko premažite pekmezom, pa odozgo stavite fil od lješnika, a preko nje fil od margarina.Ohladite u frižideru i isjecite.

Izvor: Lepi srećni