Za pripremu ovog jela potrebno vam je:

7 paprika babura;

600g sitnog sira;

200g praške šunke;

2 paradajza;

ulje;

so;

2 jajeta

Papriku operite i izdubite, očistite od sjemenki i ostavite po strani, piše Stvar ukusa. Prašku šunku isijecite na kockice.

U posudi za miješanje sjedinite prašku šunku, sir i jaja, pa posolite i dobro promiješajte. Ovom smjesom punite paprike. Paradajz isijecite na krupnije djelove i njime zatvorite otvore na paprikama da fil ne bi iscurio.

Poređajte punjene paprike u nauljenu vatrostalnu posudu i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok paprike ne porumene.

Izvor: Cdm