Sastojci (za dvije osobe):
– četiri tortilje
– 300g piletine
– maslinovo ulje, sok od jednog limuna, presovan bijeli luk (jedan čen) za marinadu
– so i biber
– jedan paradajz
– nekoliko listova zelene salate
(za dresing)
– 50g parmezana
– dvije supene kašike majoneza
– dvije supene kašike pavlake
– kafena kašika sirćeta ili limunovog soka
– kafena kašika senfa
– jedan čen bijelog luka
– začini po ukusu (so, biber, origano)
Piletinu potopite u mješavinu maslinovog ulja, limuna, presovanog luka, soli i bibera. Možete ostaviti preko noći ili makar pola sata prije spremanja.Piletinu propržite na ulju.
Za dresing samo pomiješajte sve sastojke.
Tortilju malo ugrijte da bi postala više elastična, pa stavite list zelene salate, malo paradajza. Preko dodajte kašiku dresinga, pospite piletinu.
Sve zavijte u rolnu ili kako volite da jedete.
Prijatno!
Izvor:CdM