Voće je prirodni izvor šećera i mnogobrojnih hranljivih materija, a na listi najzdravijih je bobičasto, posebno borovnica.

Stručnjaci za ishranu gotovo nikada ne propuštaju da istaknu značaj voća. Ono je prirodni izvor šećera i mnogobrojnih hranljivih materija, a na listi najzdravijih je bobičasto voće, posebno borovnica. Ovaj sićušni tamnoplavi plod na zdravlje organizma utiče tako što pomaže u radu mozga, omekšava suvu kožu, a sprječava i razvoj kancerogenih ćelija.

Istraživanje je pokazalo da borovnice sadrže najviše antioksidanata od svog voća i povrća koje je do sada ispitano. To je glavni razlog zašto su ovi tamnoplavi plodovi dobri za jačanje imunog sistema.

Jedna studija pokazala je da dve porcije svježih borovnica na dan smanjuju rizik od gubitka vida usljed starenja za čak 38 odsto.

Borovnice blagotvorno djeluju i na srce i krvne sudove. Naime, hranljive materije iz bobica pomažu arterijama u širenju i uopšte utiču na bolju prohodnost svih krvnih sudova, što sprječava kako srčani tako i moždani udar.

Borovnica ima veoma nizak glikemijski indeks, pa je rijetka voćka koja može da se nađe u ishrani dijabetičara.

Šaka ovih rijetkih plodova sadrži dosta vlakana, zbog čega pomaže hidrataciji crijevnog trakta, što je vrlo bitno za dobro varenje, kao i za pražnjenje crijeva.

S obzirom na to da sadrže veliku dozu mangana, preporučuju se i za očuvanje zdravlja kostiju.

ČAJ

Od borovnice ljekovit je i list od koga se priprema čaj. U narodnoj medicini preporučuju ga za snižavanje nivoa šećera u krvi, za prevenciju i liječenje bolesti organa za varenje, bubrega, organa za disanje, kod reumatizma i hemoroida, za čišćenje krvi…

Izvor:Kolektiv.me