Domaći sladoled od bresaka

Potrebno je:

– 300 g očišćenih breskvi

– 500 ml slatke pavlake

– 400 ml kisjele pavlake

– 250 g šećera u prahu

– sok od pola limuna

Priprema:

Breskve propasirati i poprskati limunovim sokom. Sjediniti kisjelu pavlaku, šećer i umućenu slatku pavlaku, a zatim dodati breskve i dobro promiješati. Sipati u odgovarajuću posudu sa poklopcem i ostaviti 30 minuta u zamrzivaču.

Nakon tog vremena izvaditi sladoled i špatulom promiješati, zatim opet vratiti u zamrzivač. Ovaj postupak ponoviti još 2-3 puta.

Izvor: CdM