Koliko puta vam se dogodilo da se jedva vučete prema aparatu za kafu, pitajući se je li moguće da vam je ovo već četvrta šoljica danas?
Najnovije istraživanje, objavljeno u naučnom časopisu American Journal of Clinical Nutrition, pokazuje da konzumiranje šest ili više šoljica kafe dnevno može povećati rizik od srčanih bolesti za 22 odsto.
Naučnici su tokom istraživanja analizirali medicinske kartone i prehrambene navike 347.077 ispitanika starosti od 37 do 73 godine.
Takođe, kod svakog ispitanika tražili su prisutnost određenog gena (CYP1A2) koji omogućava osobi da metabolizira kofein brže od ljudi koji nemaju isti gen.
Dobijeni rezultati pokazali su da je kod ljudi koji su tokom istraživanja pili šest i više šoljica kafe dnevno, rizik od kardiovaskularnih bolesti bio za 22 odsto veći u odnosu na one koji su pili jednu do dvije.
Takođe, došli su do zaključka da prisutnost spomenutog gena ni na koji način ne omogućava njegovim nosiocima da piju veće količine kafe bez posljedica po zdravlje.
Izvor: Cdm