Sasvim jednostavno za napraviti, a osvježava!

Sastojci:

– pakovanje piškota

– šaka malina

– 200ml umućene slatke pavlake

(za krem od limuna)

– 120 g šećera

– pet žumanaca

– 4 izrendane kore od limuna i sok

– 50g putera

Priprema:

Pomiješajte koru od limuna sa šećerom. Dodajte sok od limuna, žumance i puter. Pomiješajte dok se ne sjedini pa stavite na zagrijanu ringlu.

Kuvajte oko 15 minuta dok se ne zgusne. Ostavite da se malo ohladi.

U čaše ređajte lomljene piškote, pa preliv od limuna, pa šlag, pa opet preliv od limuna i na kraju maline.

Izvor: Cdm