Bijeli luk je jedinstven proizvod koji obuhvata proteine, ugljene hidrate i do 400 različitih bioaktivnih elemenata (to uključuje listu vitamina, minerala i organskih kisjelina). Stoga, jedući čak i čen bijelog luka dnevno, osiguravate skladnu i pouzdanu aktivnost vašeg tijela.
Bijeli luk je prirodni antibiotik
Alicin je dio bijelog luka. Otpušta se kada se presuje i brzo uništi na visokim temperaturama (stoga je bijeli luk zdraviji kada se jede svjež). Ovaj sastojak ubija različite vrste bakterija, ima antiseptičko dejstvo, sprečava rast mikroorganizama.
Veliki plus bijelog luka u poređenju sa farmaceutskim antibioticima je da uništava samo štetne bakterije. Ako stalno koristite bijeli luk, zaštitićete tijelo od takvih opasnih patogena kao što su Helikobakterija, salmonela, streptokoka, stafilokoka, kao i patogeni tuberkoloze, dizenterije, kandidijaze.
Bijeli luk je potreban srcu i krvnim sudovima
Pomenuti alicin štiti kardiovaskularni sistem. Svakodnevna upotreba samo jednog čena bijelog luka pomaže u jačanju krvnih sudova, stimuliše cirkulaciju krvi i smanjuje koncentraciju holesterola za čak 10%. Kao posljedica ovog, smanjuje se rizik od tromboze, moždanog udara i srčanog udara.
Bijeli luk smanjuje krvni pritisak
12 nedjelja nakon uvođenja bijelog luka u svakodnevnu ishranu, uvidjećete da vam se krvni pritisak normalizovao.
Bijeli luk i dijabetes tipa 2
Ovaj magični proizvod je u stanju da smanji šećer u krvi za oko 25%.
Bijeli luk blagotvorno djeluje na stanje arterija i krvnih sudova i štiti srce pacijenta od bolesti kao što su kardiomiopatija i ateroskleroza.
Bijeli luk jača imuni sistem
Bijeli luk neutrališe slobodne radikale i toksine koji oštećuju ćelije organa.
Rak i bijeli luk
Zbog moći da eliminišu slobodne radikale iz tijela, bijeli luk može da uništi ćelije raka. Rezultati istraživanja su pokazali da: stalno jedenje bijelog luka smanjuje rizik od raka (posebno želuca, debelog crijeva i drugih organa) za 20%.
Bijeli luk se bori sa parazitima u tijelu
Čisti tijelo od crva i uspostavlja pravilnu floru u tijelu.
Gastritis i bijeli luk
Oni koji pate od gastritisa, čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, pankreatitisa i niza drugih problema sa pankreasom, ne bi smjeli da koriste bijeli luk je on može da izazove negativne reakcije.
Bijeli luk i kosti
Bijeli luk može da uspori proces taloženja soli, štiti od uništenja i vraća elastičnost hrskavici, služi kao prevencija osteoporoze.
Bijeli luk i koža
Ovaj proizvod je izuzetno bogat antioksidansima, flavonidima, vitaminima grupe B, kisjelinama koje mogu da regenerišu kožu, daju joj elastičnost, bore se sa formiranjem akni i ranim borama.
I ovo sve ćete postići ako jedete 1 do 2 čena bijelog luka dnevno!
Bijeli luk i gubitak kilograma
Nutricionisti vjeruju da je uvođenje bijelog luka u svakodnevnu ishranu presudno za gubitak kilaže.
Činjenica je:
Da 1 čen bijelog luka sadrži samo 3 do 4 kalorije.
Glikemijski indeks bijelog luka je jednak 30 (to je dijetetski proizvod).
Ima sposobnost razbijanja i sagorijevanja potkožnog masnog tkiva.
Proizvod aktivira metabolizam i stimuliše varenje.
Uklanja višak tečnosti iz tijela.
Dnevni unos bijelog luka
Da ne bi naštetili zdravlju, preporučljivo je jesti 2 do 5 grama svježeg bijelog luka (oko 1 do 3 čena).
Odstupanje od ove norme može izazvati: gasove, mučninu, dijareju, glavobolju i niz drugih simptoma.
Bijeli luk se nikako ne jede:
Na prazan stomak
Tokom noći (Bijeli luk uzbuđuje nervni sistem, što može negativno da utiče na spavanje).
Kod bolesti jetre, bubrega, krvarenja, epilepsije i niza drugih bolesti.
Šta uklanja miris bijelog luka?
Pomoći će ako žvaćete peršun, lovor, bosiljak. Isti efekat će imati žvakanje par zrna crne kafe.
Mlijeko, zeleni čaj, sok od brusnice, grejpa i limunada će ubiti miris bijelog luka.
Izvor: Cdm
