Stiglo je vrijeme kada nam je veoma važno da se hranimo zdravo i da u svoj organizam unesemo dovoljno vitamina i minerala. Najbolji način za to upravo je konzumacija sezonskih namirnica, koje u svojoj punoj zrelosti obiluju vitaminima.
Bilo bi dobro, da tokom hladnijih dana što više jedete sljedeće namirnice:
- Mandarine
Bogata je vitamina C, zbog čega se često koristi tokom sezone prehlada i gripa, a kako ubrzava metabolizam, smatra se i namirnicom koja pozitivno utiče na skidanje kilograma.
- Jabuka
Zabilježeno je više od 10000 sorti jabuke. Snažno djeluje na imuni sistem, a čak 82% nje čini voda. Obiluje vlaknima i zbog toga je odličan saveznik ubrzanog metabolizma.
- Pomorandža
Osim vitaminom C i vodom, pomorandže su bogate i mineralima: kalcijumom, kalijumom i magnezijumom. Kalcijum čuva kosti, a kalijum nervni sistem i mišićna tkiva. Odličan su izbor i za trudnice, jer su zasićene folnom kiselinom.
- Nar
Nar je jedna od najboljih namirnica za kojom možete posegnuti u ovom periodu. Osim što povoljno utiče na zdravlje srca i krvotoka, jača imunitet i utiče na naše raspoloženje. Naime, bogat je fitohemikalijama koje podstiču stvaranje seratonina, poznatog kao hormona sreće.
- Kupus
Ovo zeljasto povrće, jedno je od mnogima omiljenog zimskog povrća. Sirov ili kisjeo, sadrži gotovo 50% organizmu potrebne dnevne doze vitamina C. Ima snažna protiv upalna svojstva, zbog čega se i jede u sezoni prehlada, a neizostavan je u procesu jačanja imunog sistema.
- Spanać
Poznat kao jedan od najvećih izvora kalijuma i gvožđa, spanać je pravi kralj zimskih jelovnika. Prepun je vode, zbog čega je dijetetska namirnica koja je poželjni dio svakog obroka.
- Cvekla
Cvekla je možda i najzdravija namirnica, od davnina je poznata kao glavni saveznik u liječenju anemije. Naime, pigment betacijanin, koji se nalazi u cvekli pomaže hemoglobinu da transportuje kiseonik do ćelija. Time utiče na povećanje energije, a ako se redovno konzumira pročistiće jetru.
Izvor:Kolektiv.me
