NVO Kisele vode u saradnji sa Turističkom organizacijom Bijelo Polje organizuje Međunarodni Slow food sajam, koji će se održati 13. i 14.oktobra na gradskom trgu u Bijelom Polju. Sajam će okupiti izlagače iz Crne Gore (članovi Slow food zajednice) i zemalja iz regiona (Srbija, BiH i Albanija).
“Cilj sajma je promocija tradicionalnih jela, hrane i pića iz navedenih zemalja,kao i domaće radinosti, razmjena iskustva i umrežavanje. Takođe, namjera je da se skrene pažnja da gastro potencijali treba da budu više uključeni u turističku ponudu regiona. Sajam će trajati 2 dana, a tokom održavanja sajma biće organizovana radna večera, na kojoj će učesnici sajma moći da iznesu svoja iskustva kada je u pitanju članstvo Slow food-a, zaštita biodiverziteta, očuvanje domaće hrane i tradicije i sl., saopštili su iz NVO Kisele vode.
Pored izložbenog dijela, sajam će imati i kulturni program jer će članovi KUD-a “Tekstilac” i tradicionalna muzika, obogatiti program tokom dva dana održavanja manifestacije.
Realizaciju manifestacije su finansijski podržali Stalna grupa za regionalni ruralni razvoj u jugoistočnoj Evropi u okviru Projekta „Promovisanje ekonomske diversifikacije u ruralnim područjima jugoistočne Evrope (SEDRA II) – Izgradnja kapaciteta lanaca vrijednosti u poljoprivredi i ruralnom turizmu kroz promovisanje mogućnosti zapošljavanja” koji sprovodi SWG u partnerstvu sa GIZ, Opština Bijelo Polje (Sekretarijat za ruralni i održivi razvoj i Sekretarijat za poljoprivredu), Turistička organizacija Bijelo Polje i MFI Alter Modus.
Saopštenje: NVO Kisele vode
Foto: arhiva RBP