Ponuda na gradskoj pijaci i ove subote je raznovrsna, a veliki izbor domaćeg voća i povrća privukao je brojne sugrađane, koji su šetajući od tezge do tezge tražili najbolju, ali i najpristupačniju ponudu.
Iako su cijene, kako kažu i sami prodavci, porasle u odnosu na prošlu godinu, najveća potražnja je za brašnom i krompirom, a cegera kupaca ispunile su i jabuke i mandarine.
Na štandu Refika Hadžibegovića iz Bistrice našlo se, između ostalog, više vrsta pasulja, brašna i luka, a cijene, kako je kazao, pokušavaju da prilagode kupcima.
„Imam šest vrsta pasulja, četiri-pet vrsta jabuka koje se kreću od 50 centi do 1 eura, sedam vrsta brašna - 2,5 eura je žuto, 3,5 heljdovno, 1,5 ječmeno i pšenično, a 2,5 eura je ražano. Prodajem i bijeli luk po cijeni od šest eura, crni je povoljniji i košta 1 euro, dok se crveni luk kreće oko 1,20“, kazao je Hadžibegović.
Posla, kako je istakao, ima, a najviše kod njega prolazi brašno i pasulj.
„Mi nijesmo marketi, prilagođavamo se kupacima, pa nekada i damo po povoljnijoj cijeni, koja je svakako manje nego u prodavnicama, gdje svakodnevno lijepe nove etikete“, rekao je Hadžibegović.
Registrovani poljoprivredni proizvođač, Rifat Banda iz Kukulja, već 30 godina prodaje na gradskoj pijaci u Bijelom Polju, a jedan je od najvećih proizvođača šargarepe, začinskog bilja, celera, paškanata, peršuna, mirođije...
„Proizvodim sve što se može proizvesti, a pored začinskog bilja, bavim se i proizvodnjom svih vrsta voća, imam voćnjak od 500 stabala, a od povrća uzgajam krompir, kupus i luk. Od toga živim, školujem djecu i ne žalim se, onaj ko kupi kod mene, siguran je da je to domaće i organski proizvedeno“, ispričao je Banda.
U odnosu na prošlu godinu, prema riječima Bande, sve je poskupljalo za 50 centi.
„Ali se mušterije i ne bune, pristalice su zdrave hrane i spremne su da plate i više, samo da je domaće“, rekao je Banda.
Ipak, da je kupovna moć znatno oslabila, kazala je Ramiza Hadžajlić iz Nedakusa.
„Iako je ponuda na tezgama raznovrsna, posla slabo ima, mala je kupovna moć kod ljudi, žale se da nemaju para, penzioneri su ugroženi, koliko god im ponudiš, to im je skupo“, kazala je Ramiza.
Na njenom štandu sugrađani su danas mogli pronaći orahe, smokvu, lješnik, banane, limun, mandarine, jabuke, šipak, narandže, ali i luk, prasu, sve vrste brašna.
„Najviše prolaze mandarine, jer su najeftinije, koštaju 50 centi, dok je za kilogram domaćih jabuka potrebno izdvojiti 30 centi više“, navela je Hadžajlić.
Bavi se i proizvodnjom domaće turšije, ali, prema njenim riječima „svi gledaju, dok ne čuju cijenu“.
„Pravim papriku punjenu kupusom, pavlakom, kisjeli i masni kupus..Domaćicama se sviđa, lakše im je da kupe, ali odustanu zbog cijene. Prošle godine je tegla bila sedam eura, a ove je deset, ali s obzirom da se povećala cijena ulja, kao i samih tegli, morala sam i ja korigovati cijenu, da bih bar jedan euro zarađivala od tegle turšije“, kazala je Hadžajlić.
Šenefija Kovačević, koji godinama prodaje na gradskoj pijaci, takođe je kazao da posla ima znatno manje.
„Narod nema para, pa nema ni posla, teško se živi. Ljudi kupuju ono što je najjeftinije, a mi smo morali povećati cijene određenih prozivoda“, rekao je Kovačević, dodajući da ljudi najviše kupuju voće i povrće.
Preko 20 godina proizvodnjom i prodajom sira bavi se Ama Smakić, a kako je kazala, ne pamti teža vremena.
„Ja prodajem preko 20 godina i mnogo je sada lošije nego ranije“, rekla je Smakić.
Za kilogram ovčijeg i kravljeg sira na njenoj tezgi potrebno je izdvojili sedam eura, dok je mladi dva eura jeftiniji.
„Najbolje prolazi ovčiji sir, ali ga i najmanje ima. Cijene jesu porasle, ali se nadamo da će biti bolje“, dodala je Smakić.
Uprkos porastu cijena, građani, koji su i ovaj pazarni dan iskoristili za kupovinu domaćih proizvoda, kažu da namirnice ipak moraju kupiti.
„Ja cijene i ne gledam, jer moram kupiTi ono što mi treba. Ipak, lakše mi je jer imam i svoj vrt, pa trgujem samo krompir, luk i pasulj“, kazala je jedna od sugrađanki.
Za zdrave, domaće i organske proizvode, kako kažu kupci, nekako se uvijek izdvoji.
„Neki proizvodi su znatno poskupili, dok su neki i dalje povoljni. Ja najčešće kupujem povrće i voće, a izbor je zaista dobar. Organska proizvodnja je jako bitna za naše zdravlje, tako da za ono domaće ne žalim i skuplje da platim“, istakla je sugrađanka.
Ipak, bilo je i onih koji kažu da kućni budžet teško da može podnijeti rast cijena.
„Osnovne namirnice moramo kupiti, ali je sve skupo, cijene rastu, a plate se ne povećavaju, teško je, ne znam do kad će ovako“, naveo je kupac sa gradske pijace.
Autorka i foto: Sanja Dulović
BEZ SAGLASNOSTI REDAKCIJE ZABRANJENO JE PREUZIMANJE SADRŽAJA SA WEB PORTALA RADIJA BIJELO POLJE
