Ako želite bolje da pamtite, svaki dan jedite pečurke

U periodu od 2011. do 2017. godine naučnici Nacionalnog univerziteta u Singapuru sproveli su istraživanje o uticaju pečurki u ishrani na zdravlje. Ustanovili su da ljudi koji nedjeljno pojedu najmanje 300 grama pečurki, imaju 50 odsto veće šanse da neće razviti kognitivne smetnje.To bi moglo da bude, kako tvrde, zbog posebne stvari u pečurkama koja se zove ergotionein.