Jedan slatkiš za one koji vole malo laganije dezerte. Možete da se igrate sa začinima i ukusima, i da sami napravite svoju unikatnu verziju.

Sastojci:

– 200 g omekšalog putera

– 70 g šećera u prahu

– supena kašika vode

– kafena kašika esencije vanile

– 200 g brašna

– 100 g ovsenih pahuljica, isitnjenih

– pola kafene kašike soli

–  36 trešanja (kandiranih, a možete ih zamijeniti sa nekim drugim kandiranim voćem)

Za preliv:

– 150 g šećera u prahu

– oko 50 ml mlijeka

– kokos u prahu

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Pomiješajte puter i šećer dok ne postanu kremasti, te dodajte vode i esenciju vanile.

U drugoj vangli zamiješajte sve “suve” sastojke, pa polako spojite sa puterom. Treba da bude gusto tijesto koje može da se oblikuje rukama.

Sada uzmite lopticu i stavite trešnju u sredinu. Oblikujte lopticu tako da se trešnja ne vidi. Stavite u rernu na 15-20 minuta. Odložite sa strane da se ohladi.

U odvojenoj šerpi otopite šećer sa malo mlijeka, dok se ne napravi gust krem u koji možete da umačete loptice. Uvaljajte ih najprije u krem pa u kokos.

Vaš dezert je gotov.

Izvor: N1