Nedostatak gvožđa u krvi problem je koji muči mnoge.
Ako vas stalno prate osjećanje umora i nedostatak energije, pospani ste, blijedi, teško se koncentrišete i jednostavno nemate snage, svakako bi trebalo da provjerite krvnu sliku, jer su upravo to najčešći simptomi nedostatka gvožđa.
Ono može dovesti i do anemije, ozbiljnije malokrvnosti, koju karakteriše smanjeni nivo eritrocita i hemoglobina.
Zbog anemije ljekari mogu da vam prepišu tablete koje sadrže gvožđe, ali ključ uspješne borbe je pravilna ishrana u kojoj su zastupljene namirnice bogate gvožđem.
Predstavljamo vam sedam najmoćnijih prirodnih izvora gvožđa.
- Cvekla
Cveklu s razlogom zovu jednom od najzdravijih namirnica. Puna je gvožđa i zbog toga je sjajna za anemične osobe. To je niskokalorična namirnica s puno vlakana i dobrih proteina, koja nas čini sitima i daje nam energiju.
- Kupinovo vino
Ovo piće preporučuje se kod malokrvnosti jer u sebi sadrži znatne količine gvožđa, ali i vitamina C, te prema nekim istraživanjima poboljšava apsorpciju gvožđa i do 300 odsto.
U njemu treba uživati umjereno - samo jedan decilitar dnevno biće dovoljan za popravljanje krvne slike
- Sjemenke (bundeva, lan, susam)
Možda niste ni znali kako su razne sjemenke dobar izvor gvožđa. Možete da ih konzumirate kao samostalne grickalice ili kao dodatak raznim jelima..
- Džigerica
Iznutrice su generalno među najboljim izvorima gvožđa, pogotovo ako ste sigurni u njihovo porijeklo i kvalitet.
Osim gvožđa, u džigerici se nalaze razni minerali, proteini i vitamini korisni za naše zdravlje.
- Crveno meso
Za osobe koje konzumiraju meso i žele da poprave unos gvožđa, teletina, junetina i govedina odličan su izbor. Nemasno crveno meso bogat je izvor gvožđa.
- Pasulj
Pasulj je jedna od najpopularnijih mahunarki na svijetu. Osim što je ukusan, koristan je i zbog količine gvožđa koju sadrži u sebi, otprilike 5,1 mg gvožđa na 100 grama kuvanog pasulja.
- Leblebija
Leblebija čini čuda za našu probavu, ali i za krvnu sliku. Spada u grupu namirnica koje u sebi sadrže gvožđe, vitamin C i folnu kiselinu, ključne za sintezu hemoglobina.
Izvor: Kolektiv
Tekst objavila: Jasminka Mulić
