Danas je Veliki petak, dan kada se posti, pa smo zato pripremili recept za posnu salatu; u pitanju je tuna salata. Recept je jednostavan i dugo će vas držati sitim.

Sastojci za tuna salatu:

1 konzerva tunjevine

3 lista zelene salate

4 crnih maslina

nekoliko čeri paradajza

pola glavice crvenog luka

1 šaka kukuruza šećerca

malo maslinovog ulja

malo susama

so

Priprema tuna salate:

Crveni luk oljuštite i isijecite na kolutove, a čeri paradajz prepolovite ili isijecite na četvrtine. Listove zelene salate lijepo i pažljivo operite pa iscjepkajte na komadiće željene veličine.

Kukuruz šećerac možete prokuvati na ključ-dva, čisto da bude što mekši. Masline možete prepoloviti, da ne budu veliki zalogaji. Sve sastojke spojite, a na kraju stavite iscijeđenu tunjevinu, pospite so i malo susama i tek na kraju maslinovo ulje.

Dobro promiješajte tako da se maslinovo ulje sjedini sa svim ostalim sastojcima. Ukoliko želite sočnost, možete dodati neki dodatni preliv.

Izvor: Kolektiv

Tekst objavila: Jasminka Mulić