Sastojci:

4 pečene paprike, 300 g sira, 4 jajeta, 40 g maslaca, 20 g brašna, 30 g prezli, peršun, ulje za prženje

Priprema:

Izmrviti sir, dodati 2 jaja, maslac i isjeckan peršun i dobro promiješati. Dobijenom smjesom puniti paprike.

Uvaljati u brašno, preostala jaja i prezle, pa pržiti u dubokom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

Izvor:Cdm