Ukusna je i brzo se sprema, a najbolje od svega je to što ćete biti siti duže vrijeme.

 Sastojci (za 4 osobe)

1 kriška bijelog hleba

100 g feta sira

1 čen bijelog luka

1 kašika sitno isjeckanog bosiljka

2 kašike vinskog sirćeta

80 ml maslinovog ulja

1 crvena salata

1 zelena salata

Način pripreme

Odstranite koru od hljeba, a sredinu isjecite na kockice. Složite ih u jednom sloju u tepsiju. Pecite deset minuta na 180°C, u prethodno zagrijanoj pećnici.

Ostavite ih da se potpuno ohlade.

Isjecite feta sir na kockice i stavite u činiju. U posebnu posudu stavite sitno isjeckani bijeli luk, vlašac, bosiljak, sirće i ulje pa ih izmiješajte.

Ovim prelijte sir i činiju prekrijte folijom.

Ostavite da odstoji trideset minuta (povremeno promiješajte).

Salatu operite, osušite i isijecite po želji.

Stavite je u veću činiju, dodajte feta sir sa prelivom i kockice hjleba. Izmiješajte je i odmah poslužite.

Izvor: Kolektiv

Tekst objavila: Jasminka Mulić