Sicilijanski kanoli

Priprema

1.Pomiješajte suve sastojke za tijesto.

2.Umiješajte ulje pa postupno dodajte vino da dobijete mekano tijesto. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj površini. Izrežite ga šoljicom na krugove.

3.Tijesto omotajte oko metalnih kalupa (štapića) pa ih pržite u vrelom ulju 30 sekundi. Stavite ih na papirne ubruse, a kad se ohlade, pažljivo skinite kalupe.

4.Za nadjev pomiješajte sve sastojke, ohladite pa poslastičarskom vrećicom napunite školjke i ukrasite prema želji.

Izvor:Vijesti.me