Stručnjak za ishranu otkrio je šest namirnica koje su prirodni izvor sagorjevanja kalorija.
Uobičajeno vjerovanje nalaže da hrana gomila kalorije, ali neke se mogu pohvaliti visokim termogenim efektom, što znači da vam mogu pomoći da ih sagorite.
Nutricionista Pablo Ojeda savjetuje da ove namirnice ubacite u svoju ishranu kako biste povećali kalorijsku "peć" u tijelu. Kada jedemo, energija se troši u varenju zajedno sa apsorpcijom i metaboličkim procesima, ali uključivanje visokotermogenih namirnica može pojačati sagorjevanje kalorija.
Pablo je detaljno objasnio da „sva hrana ima termogenu moć“, što zahtjeva 10 odsto naše ukupne proizvodnje energije za varenje, apsorpciju i metabolizam. Ali nisu sve namirnice stvorene jednake; neke su superiornije sa moćnim termogenim efektom.
Manuel Lopez Kabanilas, cijenjeni član španske Akademije za ishranu i dijetetiku, objasnio je da obično „na svakih 100 kilokalorija koje potrošimo, naše tijelo troši oko 20-30 kilokalorija na termogenezu za proteine, 5-10 kilokalorija za ugljene hidrate, i 5 kilokalorija za masti".
Pored masti, proteina ili ugljenih hidrata uopšte, postoje namirnice koje same po sebi kada se kombinuju ili konzumiraju na određeni način mogu da nam pomognu da sagorjevamo više kalorija tokom obroka jer su, kako Pablo kaže, „teže svarljive i stoga potrebno je više energije za izvođenje ovog procesa“. Međutim, ekspert nas podsjeća da "ove namirnice pomažu u povećanju našeg metabolizma sve dok su dio uravnotežene ishrane i fizičke vježbe". Besmisleno je uključivati ove namirnice u ishranu ako jedemo mnogo ultra-prerađene hrane, ne izlazimo na sunce ili minimalno vježbamo.
Šta se našlo na listi?
Pogledajmo koje namirnice imaju supermoć sagorjevanja kalorija:
Cimet - ova hrana takođe stabilizuje nivo šećera u krvi. Dodajte ga ujutro u kafu.
Crni biber - ova hrana sadrži piperin koji poboljšava metabolizam. Možete ga dodati jelima tokom kuvanja.
Kofein - pospešuje metabolizam i sagoreva masti. Uzimajte ga na prazan stomak, samo ujutru.
Zeleni čaj - bogat antioksidansima i katehinima, povećava oksidaciju masti. Možete piti dvije ili tri šolje dnevno
Čili papričice - ova hrana sadrži kapsaicin koji povećava termogenezu i oksidaciju masti.
Đumbir - ova hrana poboljšava varenje i povećava potrošnju kalorija. Možete ga dodati, na primjer, u smutije.
Izvor: Kolektiv
Foto: Ilustracija/Pixabay
Tekst objavila: Jasminka Mulić