Kuglice sa lješnikom – recept za jednu od omiljenih slavskih poslastica

Kombinacija mljevenog kesa, pečenih lješnika i čokolade stvara pravu magiju ukusa koja savršeno ide uz kafu na kraju bogatog i obilnog ručka.

Sastojci:

– 150 g prepečenih lješnika

– 150 g čokolade za kuvanje

– 150 g keksa

– 1 kesica vanilijn šećera

– malo ruma

– 50 g maslaca

– 100 ml slatke pavlake

Priprema:

Keks i lješnike sameljite u sjecku ili blenderu, a čokoladu izrendajte na sitno.

Otopite maslac, pa u njega dodajte keks, lješnik, čokoladu, vanilin šećer, rum i slatku pavlaku, pa sve dobro sjedinite. Od pripremljene smjese odvajajte komadiće željene veličine i rukama oblikujte kuglice.

Po želji ih možete uvaljati u mljeveni keks, mleveni ili sjeckani pečeni lješnik, kakao prah, kokos, preliti otopljenom čokoladom i slično, pa ih stavite u frižider da se hlade nekoliko sati ili najbolje preko noći da se dobro stegnu i da se svi ukusi fino povežu.

Poslužite uz kafu i uživajte u ovim jednostavnim, ali vrlo ukusnim kuglicama.

Izvor: Kolektiv

Foto: Ilustracija

Tekst objavila: Jasminka Mulić