Za pripremu pite od jaja i povrća potrebno vam je onoliko jaja u zavisnosti od toga za koliko ljudi pripremate doručak, a od povrća paprike, krastavac, tikvice, luk, brokoli, ali i svo drugo koje imate u frižideru ili špajzu.

Priprema:

Razbijte jaja, umutite viljuškom, posolite, dodajte sjeckane krastavčiće, kašičicu ajvara, po želji još neko sjeckano povrće, sjedinite i sipajte u dublji tiganj sa zagrijanim maslinovim uljem.

Ispecite, sjecite na trouglove i poslužite uz jogurt ili kisjelo mlijeko.

Prijatno!

Izvor:CdM