Donosimo vam prijedlog za današnji ručak.

SASTOJCI:

1 kg orade

4 čena bijelog luka

1 limun

2 grančice ruzmarina

so, biber

maslinovo ulje

PRIPREMA:

Ribu očistite i dobro operite pod mlazom hladne vode, pa je detaljno posušite papirnim ubrusom.  Oštrim nožem na ribi napravite zareze sa razmakom od oko dva centimetra. Svaku ribu posolite spolja i iznutra i pobiberite. Zatim u unutrašnjost ribe stavite sitno isjeckan bijeli luk, po dva koluta limuna i grančicu ruzmarina. U vatrostalnu posudu stavite pripremljenu ribu i pecite je oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Servirajte odmah uz prilog po želji.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić