Donosimo vam prijedlog za današnji ručak.
SASTOJCI:
1 kg orade
4 čena bijelog luka
1 limun
2 grančice ruzmarina
so, biber
maslinovo ulje
PRIPREMA:
Ribu očistite i dobro operite pod mlazom hladne vode, pa je detaljno posušite papirnim ubrusom. Oštrim nožem na ribi napravite zareze sa razmakom od oko dva centimetra. Svaku ribu posolite spolja i iznutra i pobiberite. Zatim u unutrašnjost ribe stavite sitno isjeckan bijeli luk, po dva koluta limuna i grančicu ruzmarina. U vatrostalnu posudu stavite pripremljenu ribu i pecite je oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Servirajte odmah uz prilog po želji.
Izvor i foto:Kolektiv.me
Tekst objavila:Jasminka Mulić