Kada vam se prijede slatko, od svega dva sastojka, napravite brzinski kolač iz snova sladokusaca. Ako želite da napravite nešto brzo, slatko, a superčokoladno ― onda je ovaj recept idealan izbor za vas.
Kada vam se jede nešto slatko ili želite drage ljude da obradujete sjajnom poslasticom, a nemate dovoljno vremena, onda je ovaj kolač izbor za vas jer se ne peče, ima pun ukus čokolade i pravi se od svega dva sastojka.
Sastojci:
300 g crne čokolade (70% kakaa)
400 g kondenzovanog mlijeka
Priprema:
Čokoladu isjeckajte ili izlomite na sitne djelove.
Vatrostalnu posudu podmažite biljnim uljem i obložite papirom za pečenje. Na blagoj vatri zagrijte kondenzovano mlijeko, pa dodajte čokoladu i počnite da miješate.
Miješajte sve dok se čokolada u potpunosti ne istopi i smjesa ne sjedini. Treba da dobijete glatku čokoladnu smjesu. Dobijenu smjesu sipajte u posudu obloženu papirom i rasporedite ravnomjerno.
Ostavite kolač da se ohladi do sobne temperature, pa ga stavite u frižider da odstoji oko 6 sati ili preko cijele noći.
Isijecite kolač na kocke i poslužite. Kolač možete posuti mljevenim keksom, lješnikom, bademima, orasima...
Izvor i foto:Kolektiv.me
Tekst objavila:Jasminka Mulić