Možete ih praviti za doručak, užinu, a mališani najviše vole da ih vide na stolu sa grickalicama.

Sastojci:

600 g brašna

200 ml jogurta

180 ml ulja

250 g margarina

3 jajeta

150 g sitnog sira

kesica praška za pecivo

kašičica soli

kim za posipanje

Priprema:

U dublju posudu sipajte brašno, prašak za pecivo i so, a u drugu posudu stavite margarin, ulje, dva jaja, sir i jogurt, pa sve umutite. Kada dobijete glatku smjesu, preručite je u posudu sa brašnom, pa umesite teijsto koje se odvaja od zidova posude. Na radnu površinu pospite malo brašna, pa razvucite tijesto debljine pola santimetra. Modlom za perece ih vadite i spuštaje u pleh koji ste prethodno obložili pek papirom. Umutite jedno jaje, pa premažite perece i pospite ih kimom. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka