Uvijek je odlično imati ovaj recept pri ruci, jer garantujemo vam, svi će tražiti parče više.

Sastojci:

100 g rastopljenog putera

200 g mljevenog keksa

Fil:

200 g istopljene mliječne čokolade

400 ml slatke pavlake

300 g krem sira

100 g šećera u prahu

Glazura:

100 g čokolade za kuvanje

100 ml slatke pavlake

Priprema:

Sjedinjite rastopljen puter i keks. Stavite u kalup i lijepo raspodjelite.

Umutite dobro pavlaku. U drugoj činiji umutite krem sir i šećer u prahu.

Dodajte istopljenu i prohlađenu mliječnu čokoladu, pa sve lijepo promiješajte. Dodajte umućenu pavlaku, pa preručite na podlogu i stavite u frižider dok pripremate glazuru.

Glazura:

Kuvajte slatku pavlaku do vrenja, dodajte izlomkljenju čokoladu. Promiješajte s vremena na vrijeme dok se čokolada ne istopi. Glazuru ostavite da se malo prohladi, a onda je prelijte preko fila.

Čizkejk stavite u frižider da se stegne, najbolje da stoji preko noći.

Izvor i foto: Nezavisne novine

Tekst objavila: Ljilja Brajković