Sastojci za domaći slatkiš

– 2 dl slatke pavlake

– 1 dl meda

– 2 dl šećera ( ili zamjene za šećer)

– 50 g oljuštenih, sjeckanih badema

Priprema:

Umiješajte pavlaku, šećer i med u jednu posudu, po mogućnosti sa debljim dnom.

Kuvajte na umjerenoj temperaturi oko 25 minita, uz često miješanje.

Nakon 25 minuta uradite test. U jednu malu posudu sipajte hladnu vodu i kapnite malo mase, ako može da se napravi kuglica, masa je gotova.

Skinite sa šporeta i umiješajte sjeckane bademe.

Stavite papirne korpice na tacnu i sipajte smjesu pomoću kašičice.

Čuvati u frižideru.

Prijatno!

Izvor i foto: CdM

Tekst objavila: Jasminka Mulić