Gotova za samo 20 minuta

Sastojci:

– 9 kašika vode

– 200 g šećera

– 150 g mljevenih oraha, badema ili lješnika

– 250 g mljevenog keksa po izboru

– 170 g maslaca

– 100 g čokolade za kuvanje

– malo ruma

Za glazuru:

100 g čokolade za kuvanje

– malo ulja

Priprema:

U šerpu dodajte vodu i šećer i zagrijte na umjerenoj temperaturi dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte maslac, skinite sa šporeta i miješajte dok se ne otopi.

Kada se maslac potpuno otopi dodajte orahe i keks, pa miješajte dok ne dobijete gušću ujednačenu masu. Dobijenu masu podijelite na dva jednaka dijela.

Čokoladu otopite na pari i umiješajte je u prvi dio mase, a u drugi stavite malo ruma.

Na tacnu stavite papir za pečenje i prebacite prvi dio mase, pa rukama oblikujte pravougaonik, a gornji dio i zagladite nožem. Na njega stavite drugu masu i učinite isto.

Za glazuru otopite čokoladu na pari, u nju dodajte malo ulja i prelijte bajaderu, pa stavite u fržider da se stegne.

Prije služenja sijecite na kockice, pravougaonike ili rombove, po želji.

Prijatno!

Izvor i foto: CdM

Tekst objavila: Jasminka Mulić