Brz i jednostavan doručak.
Potrebno je:
– 9 jaja
– 2/3 šolje vode
– 1/4 kašičice soli
– 1/4 kašičice mljevenog bibera
– 50 g pršute
– 1/4 šolje rendanog parmezana
– 2 praziluka
Priprema:
Zagrijte rernu na 190 stepeni. Premažite kalup za mafine sa malo ulja. U posudi umutite jaja, vodu, so i biber. U drugu posudu stavite isjeckanu pršutu, praziluk i sipajte parmezan. U kalupe sipajte smjesu sa pršutom, pa prelijte smjesom sa jajima. Nemojte do vrha. Pecite 25 do 30 minuta. Uz pomoć noža izvadite mafine iz kalupa.
Izvor i foto: CdM
Tekst objavila: Jasminka Mulić
