Sastojci:
– 400 g blanširanog kikirikija
– 2 kašike soli
– 2-3 kašike ulja (suncokretovo ili maslinovo)
Priprema:
Zagrijte rernu na 200 stepeni. Kikiriki poređajte na papir za pečenje kojim ste obložili pleh i pecite oko 10 minuta ili dok ne poprime zlatno-smeđu boju.
Izvadite ih iz rerne i ostavite da se ohlade do kraja.
Stavite kikiriki u sjeckalicu na tri do četiri minuta, odnosno sve dok ne dobijete glatku smjesu, a onda dodajte ulje i još malo miješajte dok se sve ne poveže.
Ovako napravljeni maslac može da stoji u frižideru, u staklenoj ili plastičnoj posudi i do dvije nedjelje.
Prijatno!
Izvor i foto: CdM
Tekst objavila: Jasminka Mulić
