Kivi je superhrana. Sadrži vlakna, vitamin C, vitamin E, vitamin K, folat, bakar, kalij, antioksidanse, proteine i željezo, a sve to ima pozitivan uticaj na naše zdravlje.

Ovo voće danas je dostupno tokom cijele godine. Uzgaja se na različitim mjestima pa ga je moguće pronaći na tržištima, ali i u supermarketima. Na primjer, u Kaliforniji se uzgaja od novembra do maja, a na Novom Zelandu od juna do oktobra.

Možete ga jesti sirovog ili pripremiti ukusne delicije poput voćnih salata, smoothieja i shakea. Jeste li svjesni njegovih zdravstvenih koristi? Ako niste, čitajte dalje. Ovo voće zelene boje djeluje na gotovo sve - od krvnog pritiska do varenja.

Dobar je za varenje

Kivi sadrži dijetalna vlakna i enzim aktinidin koji pomažu regulisati zdravlje crijeva. Nakon obilnog obroka pojedite kivi jer on može pomoći u razgradnji bjelančevina iz mesa i ribe koje mogu dovesti do nadutosti.

Kivi ima i blagi laksativni učinak zbog čega se uslijed njegove redovne konzumacije možete pozdraviti sa zatvorom.

Reguliše krvni pritisak

Kivi pomaže smanjiti visoki krvni pritisak i spriječiti povezane bolesti poput srčanog i moždanog udara.

Djeluje protivupalno

Bromelain, enzim koji se nalazi u kiviju, pomaže u razgradnji proteina i liječenju upala. To znači manji rizik od bolesti kao što su artritis, srčane bolesti i moždani udar. Visoke količine vitamina C takođe pomažu u suzbijanju upale boreći se protiv slobodnih radikala.

Pomaže u mršavljenju

Ako pazite na tjelesnu težinu, kivi biste definitivno trebali dodati svom jelovniku. Ovo voće ima visok udio vode, a nizak glikemijski indeks, niskokalorično je i sadrži puno vlakana.

Jača imunitet

Vitamin C važan je za staničnu funkciju, štiti stanice od oštećenja i pruža podršku imunološkom sistemu. Posljedica je snažan imunitet i rjeđe obolijevanje od infekcija, prehlade i gripe.

Smanjuje zgrušavanje krvi

Kivi može spriječiti zgrušavanje krvi. Prema istraživanjima, dva do tri kivija u danu mogu zamijeniti dnevnu dozu aspirina koji je potreban za razrjeđivanje krvi i poboljšanje zdravlja srca.

Sprječava gubitak vida

Jeste li znali da je kivi sjajni za vaše oči? Makularna degeneracija jedan je od glavnih uzroka gubitka vida. Prema jednoj studiji, tri obroka voća dnevno mogu umanjiti šanse za degeneraciju makule za 36%. Za to su zaslužni zeaksantin i lutein. Sadržaj bakra koji je neophodan za nervni sistem takođe neizravno pomaže zdravom funkcionisanju očiju.

Izvor I foto: Kolektiv.me

Tekst objavila: Jasminka Mulić