Isprobajte recept za piletinu sa tikvicama i pavlakom i to će vam uskoro postati omiljeno jelo. Možete je jesti samu ili poslužiti uz tjesteninu.

Sastojci:

400g pilećih prsa

1 manja tikvica

1 kisela pavlaka

2 kašike susama

1 manja glavica crnog luka

so, začini po želji

Priprema:

Isjecite meso na kockice, pa ih pospite solju i začinima po želji.

U tiganj sipajte malo ulja, propržite luk, a zatim dodajte meso.

Smanjite na srednju vatru i ostavite da se prži desetak minuta, pa dodajte tikvicu koju ćete prije toga isjeći na kokcice.

Ostavite da se krčka još desetak minuta, da sok koji otpuštaju tikvice omekša meso.

U posudu stavite pavlaku i susam, izmiješajte, pa dodajte u tiganj. Kada su svi sastojci stavljeni u tiganj, jelo se krčka još sedam-osam minuta.

Izvor: Cdm