Ove slatke loptice su savršene za užinu ili grickalicu uz kafu.
Sastojci:
– 100 g ovsenih pahuljica
– 50 g kokosa u prahu
– 50 g lomljene čokolade (ili čokoladnih mrvica)
– supena kašika čia sjemenki
– pola supene kašike lanenih sjemenki
– pola kafene kašike cimeta u prahu
– malo soli
– oko 50g kikiriki putera
– pola supene kašike meda
– kafena kašika esencije vanile
– malo toplog mlijeka, po potrebi
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke osim mlijeka. Miješajte rukama, kako biste dobro osjetili gustinu mješavine. Dodajte malo po malo mlijeka dok ne dobijete gustu masu koju možete oblikovati prstima, a da se ne raspada.
Zagrijte rernu na 150 stepeni. Od smjese napravite loptice i postavite u obloženi tiganj.
Pecite oko pola sata. Loptice treba da budu krckave spolja i da dobiju malo zlatne boje.
Izvor: Cdm