Udruženje organskih proizvođača Bijelog Polja, organizovalo je danas tribinu na na temu „Zdrava hrana i proširivanje organske proizvodnje na teritoriji naše opštine“. O zdravoj hrani, načinima proizvodnje i koristima koje donosi organska proizvodnja, proizvođačima iz naše i susjednih opština govorili su profesori sa Biotehničkog fakulteta, kazao je Božidar Šutović, predsjednik Udruženja.
„Cilj tribine jeste okupljanje organskih proizvođača sa sjevera kako bi se podigla svijest o značaju i vrijednostima zdrave hrane kako organskih proizvođača koji se godinama bave ovim načinom prozvodnje hrane, tako i onih koji se tek uuključuju u organsku proizvodnju, ali i umrežavanje organskih proizvođača u jedno udruženje“, kaže Šutović. On ističe da Udruženje organskih proizvođača, iako osnovano tek prije dvije godine, danas broji više od 150 članova i najbrojnije je u Crnoj Gori.
Jasmin Ćorović, sekretar Sekretatijata za ruralni i održivi razvoj kaže da je današnja tribina, podržana u okviru Programa podsticajnih mjera za ovu godinu.
„Podržavamo sve što ima za cilj podizanje svijesti i edukaciju poljoprivrednih proizvođača organske hrane, sa akcentom na zdravoj i organskoj hrani.
„Bijelo Polje i Crna Gora imaju šansu u proizvodnji zdrave, organske hrane. Nije važan kvantitet ili količina te hrane, već kvalitet.Takođe, kad je tržište u pitaju podizanjem kvaliteta hrane pruža se šansa za plasman proizvoda na ne samo u opštini i regionu, već i šire, dok to nije slučaj kada je u pitanju kvantitet. Neophodno je i umrežavanje organskih proizvođača, jer sa boljim vezama i kontaktima oni mogu doprinijeti unapređenju zdrave hrane“, kaže Ćorović.
Autorka:Tanja Dangubić
Foto i video :Vladimir Jelić
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
BEZ SAGLASNOSTI REDAKCIJE ZABRANJENO JE PREUZIMANJE SADRZAJA SA WEB PORTALA RADIJA BIJELO POLJE