Kukuruz ne mora biti dosadan - evo kako ga pripremiti!

U nijansama žute i bijele boje, u poluzrelom stanju kukuruz daje nježno, sočno i ukusno zrno. Upotrebljava se za pripremu supa, bruschetta, pizza, nadijevanje omleta, salata, rižota, tjestenina, pogača, pita, mesnih jela, a neizostavan je u meksičkoj kuhinji, često u kombinaciji s paradajzom i pasuljem. Najjednostavnije ga je pripremiti kuvanjem u slanoj vodi, a za kukuruz šećerac biće dovoljno 15 minuta.